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肝病患者饮食有哪些禁忌

2014-03-31 04:33:37星辰在线
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核心提示:肝脏的代谢功能和解毒功能与我们的日常饮食紧密联系,当肝功能受损时,肝脏的这两个功能或多或少的都会受到影响,因此,当我们食入难消化或带点毒性的食物的时候,会加重肝脏的负担,使肝功能受损更严重。

  很多肝病患者都伴有肝功能损伤,应该忌嘴,那么究竟肝病患者不能吃什么呢?

  肝脏的代谢功能和解毒功能与我们的日常饮食紧密联系,当肝功能受损时,肝脏的这两个功能或多或少的都会受到影响,因此,当我们食入难消化或带点毒性的食物的时候,会加重肝脏的负担,使肝功能受损更严重。肝脏的代谢物主要有糖类、蛋白质、脂肪、激素、维生素、糖物质代谢等。当这些食物食入人体内后,都要经肝脏代谢后方可进入血液,送至人体各个组织参与活动

  专家指出,肝病患者不能吃的食物包括:

  (1)油腻或油炸的食物,因为这些食物不容易消化,吃入体内,会给肝脏增加负担,肝病患者好少吃或者不吃。

  (2)辛辣等刺激性的食物。

  (3)高糖食品。糖进入人体后,极容易转化为脂肪,当过多的糖进入人体后,肝功能受损,无法及时代谢这些糖,便会导致脂肪肝的出现,使肝功能受损更严重。

  另外,肝病患者还不可吃高蛋白、高胆固醇等食物,不可过多吃腌制、熏制以及各类加工食品。

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