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每天两杯咖啡降肝病死亡率

2014-04-14 11:41:09生命时报
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核心提示:过量饮用咖啡不利于健康,但适量饮用不仅可提神醒脑,还有多种健康益处。美国肝病研究会会刊《肝脏病学》杂志刊登的一项新研究提示,每天喝两杯咖啡可使肝硬化死亡风险降低66%。

  过量饮用咖啡不利于健康,但适量饮用不仅可提神醒脑,还有多种健康益处。美国肝病研究会会刊《肝脏病学》杂志刊登的一项新研究提示,每天喝两杯咖啡可使肝硬化死亡风险降低66%。

  这项“新加坡华人健康研究”长达15年,研究人员跟踪调查了6.3万名45~74岁参试者的生活方式及疾病状况。研究期内,114名参试者因肝硬化死亡。研究结果显示,每天喝咖啡可以使肝硬化(特别是非病毒性肝炎有关的肝硬化,如脂肪肝)死亡危险比不喝咖啡者低66%;每天至少摄入20克乙醇(酒精)的参试者发生肝硬化的危险最大。不过,喝咖啡不能降低乙肝病毒导致的肝硬化死亡风险。另外,红茶绿茶果汁和汽水等其他饮料对肝病死亡率没有影响。

  早期多项研究发现,咖啡具有惊人的护肝功效。美国肝病专家、哈佛大学医学院教授桑吉·夫肖普拉表示,与不喝咖啡的人相比,常喝咖啡的人谷丙转氨酶更低。

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  • 董振华主任医师北京协和医院

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    擅长领域:教授,博士研究生导师,深圳市名中医、主任中医师。国家自然科学基金评审委员会专家,中国中西医结合神经科专业委员会委员,中华中医药学会内科血液病专业委员常委,广东省中西医结合神经病学专业委员会常委,广东省中医药学会终身理事,深圳市中医药专家委员会委员。深圳市中西医结合学会原副会长,深圳市人民医院既暨南大学医学院附属二医院原中医科主任。   诊治范围:常见病、多发病和疑难病。擅长心脑血管疾病,脉管炎,血栓病,再障、血小板增多及减少症、白细胞减少等血液病,慢性胃炎、胃十二指肠溃疡、慢性结肠炎、肠功能紊乱、肝硬化等消化系统疾病,慢性肾炎,慢性肾功能不全,风湿性关节炎,干燥综合征,慢性荨麻疹,暗疮,糖尿病、甲亢、甲状腺良性肿瘤等内分泌疾病,焦虑、抑郁症及重症失眠等神经功能失调,月经不调、更年期综合征等妇科病,不孕不育症,顽固性咳嗽,小儿消化不良,恶性肿瘤术后放化疗期间的治疗,以及亚健康状态的调养。主持和参与国家与省、市级科研项目10项,其中5项获科技进步奖。编著主编与参编出版学术专著6部,发表学术论文80余篇。

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