在冬季,寒冷的天气、频繁的聚餐、不足的睡眠,使我们的肝脏疲惫不堪。肝脏的主要功能是过滤血液:清洁红血球,排出器官累积的废物,分泌胆汁帮助消化脂肪。因此,保持肝脏的健康至关重要。法国时尚杂志《Marie Claire》教你如何为肝脏排毒,使肝脏重新焕发活力。
首先,排毒期间,不要喝酒,多吃水果蔬菜,少吃肉。大量饮水有助于排毒。如果喝水太单调,可以喝绿茶或者汤。如果我们想要减少肝脏内脂肪,仅仅饮水是不够的。需要摄入富含不饱和脂肪酸的食物,比如鲑鱼、金枪鱼和植物油。
其次,多食用对肝脏有益的食物。长羽裂萝卜、法国百合可以刺激胆汁分泌,促进消化,最好一天食用3次。蒲公英茶也可以促进排毒,适合在饭后和牛油果一起食用。蜂蜜可以缓解消化不良,同时也是绝佳的抗氧化剂。十字花科蔬菜、甜菜、葡萄柚都有助于促进脂肪分解,可以深度清洁肝脏。
而最佳“解毒剂”非柠檬莫属。柠檬不仅可以刺激胆汁分泌,促进脂肪分解和排泄,还具有利尿成分,可以增强肾脏功能,促使毒素排出体外。排毒期间,每天醒来后喝一杯温热的柠檬水,坚持21天,就会拥有一个焕然一新的肝脏!
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