春季来临,又到肝炎的高发期,而病毒种类的增多,甲、乙、丙、丁、戊各类肝炎越来越繁杂,这应引起人们的重视。
据肝病专家、我们专家介绍,肝病患者中,虽然乙型肝炎仍居首位,但脂肪肝,尤其是酒精性脂肪肝呈现明显增长之势。其中,40岁以上的中年男性成为脂肪肝的“主力军”。
酒精性脂肪肝高发,就是喝酒所致。眼下吃得好了,很多人又“好吃懒动”,特别是部分中年男性因工作、生意等原因应酬不断,“酒量”超标。长期过量饮酒,使得肝脏对脂肪酸的分解和代谢发生障碍,脂肪沉积肝内造成脂肪肝。
脂肪肝不但影响健康,还会使人“短寿”,50岁以下患者寿命缩短4年,50岁以上患者寿命缩短10年。好饮者要把握好“酒量”,适可而止。
春暖花开,一些人的脾气却有些变坏,紧张、急躁、动不动就发火。医生提醒人们应注意“熄火”。春天万物复苏,正是肝旺之时,人体肝功能的活动也逐渐活跃,肝气旺盛的人非常容易引起情绪波动,这种变化会影响肝脏,有时还容易导致旧病复发。
肝火旺的人要乐观豁达,学会控制自己的情绪,走出户外晒晒太阳,运动运动,多吃点“败火”的苦味食物,如苦菊、苦菜、苦瓜等。
春季要注意养肝,饮食上注意多吃甜品少食酸味食品。口味宜清淡可口,少食油腻、生冷及刺激性食物,可多吃银耳、荠菜、菠菜、糯米、黑米、高粱、燕麦、南瓜、核桃等。平时还可以喝点菊花茶。
我们专家还建议春天可多吃点野菜。每年的三四月,是野菜盛产的季节。吃腻了大鱼大肉的都市人,多吃一点野菜对身体有好处。这里记者为您推荐几种简单的野菜美味,比如苦菜花有清热消肿、化淤解毒的作用,蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝都是很美味的吃法;野蕨菜有清热、利尿安神的作用,干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水泡一下,常见的吃法有滑炒脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等;水芹菜能够降血压,常见的吃法是猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。
(实习编辑:李杏)
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
擅长领域:擅长各型病毒性肝炎、各种疑难肝病的诊治,尤其重症肝炎、肝硬化、肝腹水、肝癌及其并发症的诊治;各种非传染性肝病、脂肪肝、酒精肝、自身免疫性肝病、遗传代谢性肝病、肝源性糖尿病的诊治;各种传染病如:麻疹、流行性腮腺炎、水痘、带状疱疹、结核病、乙脑等的诊治。
擅长领域:擅长治疗急慢性胃肠炎、消化性溃疡、病毒性肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精肝、肝癌、胆囊炎、胆结石、胰腺炎,此外对高血压、冠心病、高脂血症、气管炎、关节炎、肾炎、尿毒症、糖尿病、男女不育不孕症、月经不调、小儿消化不良等
擅长领域:治疗:肝硬化腹水、病毒性肝炎、自身免疫性肝炎、消化性溃疡、急慢性胃炎、胃食管反流病、功能性胃病等,慢性胃炎、慢性结肠炎、急性胰腺炎的...