酒精肝不宜吃辣椒羊肉

发表日期:2015-10-28  

  “无酒不成席”、“觥筹交错”……从这些成语中也能看出,酒在各种聚会或是应酬中不可或缺的地位。而众所周知,喝酒很容易伤身,最常见的后果就是酒精肝。因为肝脏是解毒的器官,大量摄入的酒都要经过它进行解毒,长期大量饮酒就可能导致酒精性脂肪肝。一旦酒精性脂肪肝缺乏治疗,还会诱发更严重的肝脏损伤。那么,得了酒精性脂肪肝之后在生活中要注意哪些事项呢?

  一、饮食禁忌

  1. 不能喝酒

  乙醇是导致酒精性脂肪肝的元凶。酒的主要成分是乙醇,90%以上的乙醇在肝脏内代谢时,无疑会加重肝脏代谢负担,同时乙醇代谢产物乙醛,对肝细胞毒害极强,更容易患上酒精肝。在临床上,酒精肝因不能戒酒使疾病复发以及病情恶化的情况,也不少见,应引以为戒。若能彻底戒酒,消除酒精肝的病因,则可提高治疗效果,促进疾病康复,防止疾病的复发、恶化或它变。

  2.不宜吃麻辣羊肉

  中医认为,有酒精性脂肪肝的人多有湿热体质,所以调养的重点是消除“湿热”。因此,酒精肝患者在饮食方面应该多吃一些清利化湿的食品,如薏苡仁、莲子、茯苓、绿豆、冬瓜、苦瓜等。而对于辛辣燥烈之品,如辣椒、狗肉、牛肉、羊肉,酒精肝患者不宜食用。

  3.少吃加工、腌制食物

  加工腌制食物大多都含有大量的化学添加剂和盐分,这些化学添加剂都是有慢毒性的,肝脏是分解毒素的器官,食用这些食物会增大肝脏负担,且分解体内毒素也会损害肝细胞,对于酒精肝患者的身体恢复十分不利。

  4.避免高脂食物

  高脂肪的食物,酒精性脂肪肝患者本身就易脂肪化,过量摄入脂肪会导致体内的脂肪堆积造成脂肪肝,使病情加重,加重肝脏负担,造成肝损伤。所以酒精性脂肪肝患者一定要控制脂肪摄入,注意饮食清淡,易消化。

  二、生活方式

  首先,酒精性脂肪肝患者要保持良好的心理状态,节制易怒的情绪,使神志安定舒缓。以免因心里压力和精神因素导致病情的加重,影响酒精性脂肪肝的康复过程和治疗效果。其次,患者要注意休息,做到起居有节,劳逸适量。在酒精性脂肪肝康复的过程中,可根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同,选择适当的锻炼方法,平衡体内的脂肪,及时进行合理的代谢。

  三、早发现早治疗

  长期饮酒或应酬多的酒精性脂肪肝高危人群应提高保健意识,定期体检,做到早发现、早治疗。同时,还须在医生建议指导下选用多烯磷脂酰胆碱(易善复)等保肝、护肝类药物。多烯磷脂酰胆碱护肝机理主要是参与被损害细胞膜及细胞器膜重建,加速肝细胞膜的修复和再生,让肝细胞快速恢复“生机”,行使正常代谢功能。据《四川医学》杂志2007年10月刊登的研究显示,易善复治疗酒精性脂肪肝(AF)疗效好,无明显不良反应,是治疗酒精性脂肪肝的理想药物。

  其实,得了酒精性脂肪肝并不可怕,只要我们养成健康的生活方式,坚持科学的膳食,并合理使用保肝、护肝的药品,就能使酒精性脂肪肝患者的身体恢复健康。

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