俗话说“无酒不成席”,无论是亲朋欢聚,还是工作应酬,都少不了用酒来助兴。中国人对酒的偏爱,成就了酒类消费市场的火爆,尤其每年春节,更是达到高峰。近日公布的“全国酒量调查”显示,全国至少26个省市区的数万名受访网友每天都在喝酒。
然而,“酒量排行榜”在朋友圈疯传的同时,肝病专家们却一致呼吁:过年少喝酒,更不要劝酒、酗酒!这又是怎么回事呢?
过量饮酒 肝脏最受伤
众所周知,经常饮酒过量对肝脏的危害最大,短时间内大量饮酒导致的中毒会让肝脏组织因缺氧而坏死。长期大量饮酒会引发酒精性脂肪肝、酒精性肝炎及酒精性肝硬化等,而偏偏风俗难改,仍然有不少爱酒人士“前赴后继”。
今年40岁出头的陈先生原本患有乙肝,一直进行药物治疗,病情控制得不错。今年春节前,陈先生不得已参加了各种应酬饭局,频频举杯,结果春节还没过完就患上了重度乙肝黄疸肝炎,不得不住院治疗。
仁济医院消化内科主任医师马雄介绍说:每年春节一过,像陈先生这样因饮酒过量引起酒精性脂肪肝的患者非常普遍,各大医院的肝病科病房里,酒精性脂肪肝患者占了所有肝病患者的将近三分之一。除了长期酗酒的患者外,还有部分病人本身患有各种慢性肝病,因饮酒合并患酒精性脂肪肝。“不少人嗜酒如命,有的市民每天喝白酒1~2斤,甚至更多。时间长了,很容易患上肝硬化,而不少肝癌患者就是从酒精性脂肪肝、肝纤维化、肝硬化一步步演变而成的。”
喝酒脸红的酒量大?这种人喝酒伤肝
“从医学上讲,‘喝酒脸红的人更能喝’的说法是错误的!”武汉大学中南医院消化内科主任医师施先艳日前表示。
施先艳说:酒精代谢主要靠肝脏里的乙醛脱氢酶2(ALDH2)。酒量大的人,体内的乙醛脱氢酶2相对够用。而喝酒红脸的人,说明肝脏内的乙醛脱氢酶2偏少,对酒精的代谢能力很差,酒精就会随着血液流动蔓延全身,造成皮肤发红、心跳加快等症状。
然而,不管个人对于酒精分解能力的强弱,过量的酒精都会以脂肪的形式在肝细胞中沉积下来,日积月累,最终,肝细胞一个个变成了圆滚滚的“大胖子”,肝细胞里全是脂肪,最终撑破肝细胞膜,导致肝细胞萎缩,失去正常的代谢功能。
对于经常饮酒或者已经出现酒精性脂肪肝的“酒友”来说,如果放任肝细胞继续受损,极有可能造成肝区损伤,进而导致肝纤维化、肝硬化,甚至肝癌等等更加严重的疾病。因此,非常有必要在医师建议下,服用多烯磷脂酰胆碱(如易善复)一类的药物对肝细胞膜进行修复,这类药物可以加速肝细胞膜的稳定和再生,保护肝细胞,从而修复受损的肝脏,恢复肝脏的正常功能。
编辑短评:
个人认为,过年虽然开心,但不能因此放松“戒心”,比如酗酒、甚者饮酒开车等,正如一句广告语“宁要感情,不要身体”,但是没有身体,又何来的感情呢?小酌怡情,大饮就伤身了。如果逢年过节劝酒、酗酒之风屡禁不止,那过年的年俗,也只剩下“俗”了。