肝是人体的“解毒”器官，很多物质进入身体后都需要通过肝来分解，尤其是酒精，必须通过肝分解代谢。有的人因为工作或者其他原因，经常喝酒，而且经常喝醉，造成肝的负担过重，肝脏出现了酒精肝的症状。酒精对肝脏的危害随着量的增加和饮用时间的延长，会不断加重和升级。酒精肝的形成有三个阶段：
一期损害：酒精性脂肪肝。饮酒的量越多，时间越长，肝脏的脂肪性变就越严重。每日饮酒比间断饮酒危害性大，一次大量饮酒比一日分次小量饮酒的危害性大。据统计，慢性嗜酒者近60%会发生脂肪肝。
二期损害：酒精性肝炎，炎症会使肝脏的损害加剧，这个阶段身体会出现出现黄疸、发烧、腹水等症状，个别人因酒精中毒引起发热、疲劳、恶心、呕吐、黄疸、伴四肢抖动、全身大汗等症状。
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葛永海副主任医师
密山市柳毛乡卫生院 内科
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张莲惠主任医师山东中医药大学附属医院擅长领域：擅长治疗急慢性胃肠炎、消化性溃疡、病毒性肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精肝、肝癌、胆囊炎、胆结石、胰腺炎，此外对高血压、冠心病、高脂血症、气管炎、关节炎、肾炎、尿毒症、糖尿病、男女不育不孕症、月经不调、小儿消化不良等
王宇明主任医师重庆西南医院擅长领域：重型肝炎/肝衰竭； 病毒性肝炎的病毒变异与宿主遗传性； 生物人工肝。
叶建华深圳五洲中西医结合医院擅长领域：毕业于福建中医学院，在三甲医院从事中医临床工作近30年，在国内外杂志发表专业论文10余篇，其临床成果学术业绩载入《中国当代中西名医大辞典》、《世界名人录》中，多次应邀到美国、香港等地进行学术演讲和交流。擅长诊治各类心脑血管病、糖尿病、高脂血症、胃炎、胆囊炎、胆结石、各种急慢性肝炎，肝纤维化，肝硬化腹水，自身免疫性肝病，脂肪肝，酒精肝等，同时采用中医中药治疗初中期白内障、慢性结膜炎、病毒性角膜炎、眼底病变以及妇女月经不调、痛经等病症，疗效显著，深受患者好评。
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