肝腹水可以补蛋白质

肝腹水患者可以适量食用鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆腐、鱼肉等富含蛋白质的食物，但需注意适量摄入，避免过量导致腹水加重。

1.鸡蛋

肝腹水患者体内白蛋白合成减少，导致血浆胶体渗透压降低，从而引起腹腔积液。补充蛋白质有助于提高血浆胶体渗透压，促进腹水吸收。鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，可作为肝腹水患者的营养来源之一。

2.牛奶

牛奶富含乳清酸和钙质，能够抑制肝脏中乙醇脱氢酶的活性，进而使酒精氧化为乙醛的速度减慢，从而减轻酒精对肝细胞的损害。此外，牛奶中的脂肪能吸附在胃壁上形成一层保护膜，使酒精难以被消化道吸收。

3.瘦肉

瘦肉中含有丰富的维生素B族、铁等微量元素，可以帮助改善贫血症状，对于肝腹水引起的食欲不振也有一定的缓解作用。但需注意适量摄入，避免过量摄入导致血脂升高或加重肝脏负担。

4.豆腐

豆腐属于豆制品，其中含有的大豆异黄酮具有抗氧化的作用，能够帮助清除体内的自由基，延缓衰老过程。但是要注意不能过量食用，以免引发腹胀、腹泻等症状。

5.鱼肉

鱼肉是低脂高蛋白食品，适合肝腹水患者食用，其富含欧米伽-3脂肪酸，有助于调节免疫系统功能。但是选择鱼类时要确保新鲜并彻底烹饪以杀死潜在的寄生虫。

肝腹水患者应定期监测肝功能，避免过度劳累及饮酒，保持充足休息。合理饮食，如低盐饮食，有利于减轻水肿，促进疾病恢复。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。