八二脂肪肝食谱一周

八二脂肪肝是指患有轻度脂肪肝，若通过饮食调理，能够控制病情，则不需要吃药治疗，仅通过食物改善即可。但是若通过饮食调理效果不佳，仍需要及时吃药治疗，仅仅通过食物并不能达到治疗脂肪肝的效果。轻度脂肪肝的患者可以通过低热量、低脂肪、高蛋白、高维生素饮食，配合积极运动的方法进行改善。

1、低热量：脂肪肝患者需要每日摄入热量低于消耗热量，尽量选择低热量、饱腹感强的食物，如燕麦、藜麦、白薯、鸡胸肉、玉米、生菜等;

2、低脂肪：脂肪肝患者每日脂肪摄入建议在1.5-2.0g，选择植物油如豆油、花生油、玉米油等，尽量不吃动物油如猪油、牛油、羊油等;

3、高蛋白：摄入蛋白质以动物蛋白为主，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等，蛋白质的摄入量建议占每日总热量的15%-20%;

4、高维生素：多吃新鲜蔬菜、水果，如苹果、雪梨、火龙果、黄瓜、西红柿等，维生素有助于改善脂肪肝导致的代谢紊乱，有利于脂肪肝的治疗，还可以帮助预防脂肪肝并发症，如维生素C、维生素E、维生素D等。

此外，若部分患者通过饮食调理和运动均不能改善脂肪肝，或者脂肪肝已经发展到了脂肪性肝炎甚至肝纤维化，则需要及时吃药治疗，常用的保肝药物有多烯磷脂酰胆碱胶囊、水飞蓟宾胶囊等。此外，若部分患者存在腹胀、腹痛等消化道症状，可以服用多酶片、乳酶生片等改善症状。

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