鲢鱼肝脏不能吃。
鲢鱼肝脏中富含维生素A,而长期或过量摄入可能导致维生素A中毒,引发一系列不良反应,如恶心、呕吐等,严重者甚至会出现脱发、关节疼痛等症状。因此,不建议食用鲢鱼肝脏。
如果食用了少量鲢鱼肝脏,并且没有出现不适症状,则可以密切观察身体变化,一般不需要特殊治疗。
在食用鲢鱼时需注意区分其与草鱼,避免误食导致食物中毒。此外,对于存在慢性疾病的人群而言,应谨慎对待饮食中的潜在风险。
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