胆结石患者可以适量食用黑芝麻。
虽然黑芝麻中含有一定的油脂成分,但其属于坚果类食品,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等营养物质,适量食用有助于补充机体所需的营养元素,并不会明显增加胆结石患者的发病风险。但若过量食用可能会引起腹胀、腹泻等症状,因此建议胆结石患者在日常生活中应注意合理膳食,保持均衡营养。
对于无症状且不存在并发症的胆结石患者,饮食方面并无特殊禁忌,可适量摄入黑芝麻。
胆结石患者应避免高脂、高胆固醇食物,如肥肉、动物内脏等,以减少胆囊负担,预防病情加重或诱发胆绞痛。
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