脂肪肝已经晋升为现代常见病,很多人在体检时都被诊断出这一问题,而说到脂肪肝的成因,很多人第一个想到的是肥胖,事实上远远不止这么简单。
今天小九就来给大家介绍脂肪肝背后的故事。
医学上来说,脂肪肝的定义是肝脏脂肪含量超过肝脏湿重的5%,当然了,我们不可能得到肝脏的实际重量数据,因此实际操作中,一般采取B超、CT或核磁共振等无创诊断手段筛查脂肪肝,若CT显示肝脏的密度明显下降,低于脾脏密度,即可确诊脂肪肝;也可通过肝脏CT值确定脂肪肝的病程。
而说到脂肪肝的成因,主要有以下几点:
★长期喝酒
脂肪肝最常见的成因就是喝酒,因为喝进去的酒精肝脏来分解,如果过多的饮酒,就会使得肝脏的负担增加,分解脂肪的能力下降,直接导致脂肪增加包围肝脏,进而发展成为脂肪肝,不及时进行治疗,还会直接转化为肝硬化,肝癌,甚至死亡。
★肥胖
肥胖就是因为脂肪多的缘故,肝脏被脂肪包裹就会成为脂肪肝,一般这样的脂肪肝经过减肥是可以消除的。
★糖尿病
主要是因为糖尿病病人无法将葡萄糖分解,造成代谢紊乱,使得脂肪酸在肝脏堆积,引起脂肪肝。大多数糖尿病人都伴随有脂肪肝。
★服用药物
有一类脂肪肝是药物性脂肪肝,若不恰当服用某些降血脂、抗肿瘤药物,或者中草药,就可能导致这种肝病的出现。
虽然说脂肪肝不是什么严重的疾病,但是如果患有脂肪肝还不在意,也不管的话,就会导致脂肪肝加重,甚至出现肝硬化,肝癌。所以我们在患有脂肪肝的时候,一定要积极的治疗,并注重生活方式的改变。
在饮食方面,如果特别注意的话,轻度脂肪肝还是可以逆转的。
广州市中医院主任中医师林穗芳介绍,想干预“轻肝”,病人首先得管住自己的嘴。饮食原则是:选择低糖、低盐,低脂、低胆固醇、高纤维且有营养的蛋白质食物;避免食用油腻煎炸食物,少吃动物内脏,不吃宵夜;减少糖类及动物脂肪的摄入。
想必大家想知道,具体吃些什么食物对脂肪肝有好处?林主任推荐了几种:
多吃蔬菜、水果、粗麦粉、红薯、糙米、海带、香菇、木耳、坚果等高纤维的食物,它们可以促进肠胃蠕动,加速新陈代谢,消除体内多余的脂肪;
肉类选择上,低脂高营养的深海鱼是最佳选择;
中药方面,红枣能提高免疫力,有助健脾养肝;陈皮可以理气降逆、燥湿化痰,痰湿体质的脂肪肝患者尤其适用;枸杞石斛泡水有保护肝脏效果。
当然了,因为每个人的体质不同,这些食材及食疗方也并非人人适合,建议在中医师指导下食用。
参考资料:
[1]谌宁生,陈斌.浅谈中医对脂肪肝的诊治[J].中西医结合肝病杂志,2019,29(01):69+102.
[2]伍仞,梁译尹,高三德.每周运动一两次 不足以“击退”脂肪肝[N].广州日报,2019-01-22.
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