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防肝癌远离酒精与“霉”食

2011-07-25 00:07:00新浪健康
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核心提示:专家提醒,把家里霉变的食物坚决扔掉,污染这些食物的黄曲霉毒素会导致肝癌,建议多吃新鲜食物。还要保持健康的体重,不要过瘦也别肥胖,以防止营养不良或脂肪性肝炎甚至是肝癌。

  全球每年有62万人死于肝癌,约55%发生在中国,我国肝癌高发年龄为35-45岁。“临床上我们发现的患者,大部分已进展至中晚期,此时往往 已无力回天,存活率仅有半年左右。”亚太地区肝病学会执委员、中华医学会全国感染性疾病学会候选主任委员、南方医院肝病中心主任侯金林教授建议:要想更 好地预防肝病,就要建立合理健康的膳食结构,养成良好的生活习惯,一旦身体出现异常,最好尽早去医院检查确诊,以得到更好治疗。

  肝癌年轻化三大罪因:肝炎扰,酒精,吃“霉”食

  肝癌的高发人群有哪些?侯金林教授说,据我们肝病中心研究发现,主要是三类人群:一是患有肝炎病的;二是长期喝酒的人群;三是喜欢吃生等含黄曲霉素食物的人。

  原本年轻人应该属于肝癌的“低危人群”,因为肝炎大多经过漫长时间才逐步发展为肝硬化或肝癌,以往癌症高发年龄一般在四五十岁以。“20年 前,一年都难收到几个肝癌患者。如今在肝病中心,每天接诊的100多位肝病患者,有几位会被确诊为肝癌,其中不乏青壮年患者,二三十岁的年轻肝癌患者每星 期都能碰到好几个!我科接诊的最小的肝癌患者年仅16岁。”侯金林教授感慨道。

  最近他们接诊过一位30岁出头的肝癌患者,是报社记者,平时写稿压力大,码字不顺时,烟一支支地抽,夜一天天地熬;遇到身体有些不适,跑到药房 “凭感觉”买药;吃饭不定时,为图方便,常在街边的小吃摊上对付;有剩饭菜时,也不知有没霉变就囫囵吞下。妻子为此总和他吵,他常常气得“肝疼”。

  “这是非常典型的患者。”侯金林教授指出,肝癌的发生,是环境污染、家族基因、肝炎病毒感染、物理化学生物刺激、不良生活习惯(如:酗酒、食 和作息不规律)以及精神状态差等叠加的结果,这些因素的长期发展将会肝纤维化,如得不到及时诊治会转为肝硬化乃至肝癌。对于普通人来说,需要在自己可控的 范围内尽量减少叠加因素,以降低肝癌的发生概率。

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(责任编辑:单文贤 实习编辑:柯宗兴)

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