丙肝即慢性丙型肝炎,是由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎,属于传染病。丙肝患者在饮食上需要禁忌高脂肪类、高糖类、高盐类、高蛋白类、高胆固醇类等食物。
1、高脂肪类:进食高脂肪类食物会引起肝脏脂肪含量增加,从而加重肝脏负担,进而不利于丙肝患者的恢复,如花生、肥肉、奶油等;
2、高糖类:丙肝患者在饮食上需要禁忌高糖类食物,如奶茶、蛋糕、糖果等,以免造成血糖水平波动,不利于丙肝患者的恢复;
3、高盐类:丙肝患者饮食上禁忌高盐类食物,如咸菜、腌菜等,由于丙肝患者可能会出现食欲不振的情况,摄入过多的盐分会导致口渴、水肿等,从而影响患者的身体恢复;
4、高蛋白类:丙肝患者饮食禁忌高蛋白类食物,如牛肉、羊肉、鸡蛋等,高蛋白类食物消化、吸收较慢,会增加肝脏负担,不利于丙肝患者的恢复;
5、高胆固醇类:丙肝患者饮食禁忌高胆固醇类食物,如动物内脏、蛋黄等,高胆固醇类食物的摄入,可能会导致脂肪肝,从而不利于丙肝患者的恢复。
除此之外,丙肝患者在饮食上还需要禁忌饮酒,以及禁忌进食未经煮熟的各种肉类等,以免导致丙肝病毒感染,不利于丙肝患者的治疗与恢复。丙肝患者除在饮食上需要注意禁忌以外,还要积极配合医生进行治疗,常用药物有利巴韦林、干扰素等,一般预后较好,因此要积极配合治疗,以便较大程度地恢复机体健康。
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今年3月18日是第十五个全国爱肝日,今年的主题是“预防丙肝,防患于未然”。广东省第二中医院肝病专科主治医师魏东指出,慢性丙肝的症状比慢性乙肝更为隐蔽,长期血透、曾输血剃头、纹身、文眉、穿耳洞或做过牙科手术等人是丙肝的高危人群,要做好日常预防工作。中山大学附属第三医院感染性疾病科副主任医师张晓红也指出,与慢性乙肝相比,慢性丙肝治愈率高,如果早期发现,及时应用干扰素和利巴韦林等药物,可以堵住肝炎往肝硬化、肝癌发展的“大门”,甚至达到治愈。