不饱和脂肪酸引起脂肪肝

不饱和脂肪酸会对肝脏造成损伤，脂肪肝患者体内缺乏代谢不饱和脂肪酸的酶，不能将脂肪分解，导致肝脏内脂肪堆积，从而形成脂肪肝。不饱和脂肪酸摄入过多，会影响身体正常代谢，进而导致肝脏脂肪堆积，形成脂肪肝。不饱和脂肪酸引起脂肪肝，需要根据具体情况进行分析，可分为生理性原因，以及病理性原因，如代谢障碍、营养不良、肝脏疾病等。

一、生理性原因：

由于摄入脂肪过多，并且无法完全消耗，多余的脂肪会堆积在肝脏内，从而形成脂肪肝。多见于长期饮酒者，酒精会对肝细胞造成损伤，同时会抑制脂肪的分解，导致肝脏无法正常代谢脂肪，从而引起脂肪肝。

二、病理性原因：

1、代谢障碍：肝脏中的转移酶需经过肝脏中的CYP1A1激酶，再经CYP2C9催化后，才能将脂肪酸转化为能够被机体利用的脂肪酸。机体当中此种酶出现异常时，会导致脂肪酸代谢障碍，从而引起肝脏脂肪堆积，出现不饱和脂肪酸引起脂肪肝;

2、营养不良：当机体长期摄入营养不足，出现营养不良时，则会导致脂肪代谢异常，无法正常将脂肪分解，从而导致肝脏脂肪堆积，引起脂肪肝;

3、肝脏疾病：如肝炎、酒精肝、肝硬化等，这些疾病可导致肝功能损伤，从而引起肝细胞中的脂肪堆积，出现不饱和脂肪酸引起脂肪肝;

4、其他原因：如妊娠，当妊娠期间出现营养过剩，或者体内存在感染因素，如结核病、麻疹等，均可导致肝脏脂肪过多，从而引起不饱和脂肪酸引起脂肪肝。

脂肪肝患者日常生活中应注意调整饮食结构，多进食新鲜蔬菜、水果，补充维生素，多吃富含优质蛋白的食物，并适当进行体育锻炼，控制体重。

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