脂肪肝是指由于各种原因引起的脂肪在肝脏中过量堆积,从而影响肝脏正常功能的一种病变。吃太饱对脂肪肝的危害主要体现在肝功能改变、引起代谢异常、导致肝内脂肪浸润等方面。
1、肝功能改变:由于吃太饱,胃肠道需要更多的血液消化和吸收,会导致全身血液重新分布,集中在胃肠道,此时消化系统的血液会相对减少,而肝脏血液的减少会相对影响肝功能,从而导致肝功能改变,患者可能会出现恶心、呕吐、食欲不振、疲劳等症状;
2、引起代谢异常:由于吃太饱,人体的胃肠道需要更多的血液消化和吸收,会导致血液循环增加,此时会导致胰岛素抵抗状态的出现,而胰岛素抵抗会引起肝细胞内葡萄糖转化受到抑制,这时会导致肝细胞对葡萄糖的分解能力减弱,从而引起肝糖原的过度堆积,造成肝脏脂肪变性,进一步发展会造成肝纤维化、肝硬化等;
3、导致肝内脂肪浸润:如果长期吃太饱,会造成营养过剩,此时会导致大量的脂肪堆积在肝脏,尤其是肝脏表面的一些脂肪物质,如果不能及时代谢、消耗,就会以脂肪的形式储存下来,久而久之会导致肝脏脂肪浸润,造成肝脏细胞损伤;
4、其他危害:吃太饱还会引起肥胖、消化不良等,主要是由于吃太饱会导致进食的热量无法完全消耗,会转化成脂肪在肝脏内储存,从而加重肝脏负担,引起肥胖,还会阻碍人体对营养物质的吸收。
脂肪肝患者在饮食上应该注意不要吃高脂肪、高胆固醇、高糖等食物,如肥肉、动物内脏、蛋糕、油炸食物等,同时还要注意戒酒,以免酒精对肝脏造成损伤。建议以清淡、易消化的食物为主,可以多吃富含维生素的蔬菜和水果,如芹菜、菠菜、香蕉、火龙果等。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。