蚕豆乙肝双重感染的患者不能吃蚕豆。
蚕豆中的某些成分会诱发蚕豆病患者的溶血反应,而乙肝病毒感染者本身存在肝脏炎症或损害,此时进食蚕豆可能会加重溶血症状,导致溶血性贫血,进一步加重肝脏负担,因此不建议食用。
除了蚕豆以外,蚕豆黄、蚕豆制品等也含有蚕豆蛋白,因此也需要避免摄入。
对于蚕豆乙肝双重感染的患者而言,饮食管理至关重要。在日常生活中应减少酒精和脂肪类食物的摄入,保持均衡营养,并定期监测肝功能指标。
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