粗粮粥脂肪肝可以吃吗

通常情况下，粗粮粥可以帮助脂肪肝患者适量吃，但如果脂肪肝患者同时合并有糖尿病时，则不建议吃。因为粗粮粥的原材料为各种粗粮，如玉米、高粱、小米、燕麦等，其中富含膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入，在一定程度上可以减轻脂肪肝患者的脂肪负荷。

1、可以吃：脂肪肝是以肝细胞弥漫性脂肪病变，为病理特征的临床综合征，如果脂肪肝的患者同时合并有糖尿病时，则不建议吃粗粮粥。因为玉米、高粱等粗粮中含有较多的淀粉，在体内会转化成糖分，容易导致血糖升高。如果糖尿病患者的血糖控制不佳，吃粗粮粥后还可能会导致血糖难以控制。但如果糖尿病患者血糖控制良好，同时没有吃含糖量高的食物，则可以适量吃;

2、不可以吃：由于粗粮粥中没有膳食纤维，不能增加饱腹感，会减少其他食物的摄入，而且消化后容易产生甘油三酯，从而加重脂肪肝患者的脂肪负荷。尤其是肥胖、高血脂、糖尿病的脂肪肝患者，吃过多的粗粮粥可能会加重病情。

脂肪肝患者主要是控制每日总热量的摄入，并适当增加运动量，使消耗的热量大于摄入热量。饮食原则为低热量、低脂肪、低糖饮食，并戒除烟、酒等不良嗜好。如果存在高血脂等疾病，则需要到医院内分泌科就诊，遵医嘱应用辛伐他汀片等药物进行治疗。

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