吃得太油腻会影响肝功能吗

吃得太油腻可能会影响肝功能。油腻食物本身就属于肝功能的指标之一，过多摄入油腻食物会导致肝脏负担加重，并且油腻食物会影响胆汁排出，造成胆汁淤积，而胆汁也是判断肝脏功能的指标之一。

1、脂肪肝：过多摄入油腻食物会导致肝脏脂肪变性，甚至发生脂肪性肝炎、肝纤维化，进一步发展会导致肝硬化，并且过多的脂肪沉积在肝内，会导致单核巨噬细胞吞噬功能下降，从而造成机体免疫功能下降，可增加患病几率，所以吃得太油腻可能会影响肝功能;

2、胆汁淤积：过多摄入油腻食物会造成胆汁淤积，因为肝脏分泌胆汁需要胆囊储存，而胆囊具有收集胆汁的功能，进食油腻食物会导致胆汁分泌增加，但胆汁具有排泄功能，所以过多的胆汁淤积在胆囊内，会导致胆囊肿大，从而压迫周围器官，还可能会出现消化不良、右上腹疼痛等症状，所以吃得太油腻可能会影响肝功能;

3、转氨酶升高：过多摄入油腻食物会造成肝脏脂肪变性，进一步发展造成肝细胞损伤、坏死，从而导致转氨酶升高，可表现为乏力、食欲下降、恶心、呕吐等症状，所以吃得太油腻可能会影响肝功能;

4、其它影响：过多摄入油腻食物会造成人体免疫功能下降，导致病毒感染的几率增加，从而可能影响到肝功能。

因此建议大家平时要注意饮食均衡、适量，避免过多摄入油腻食物，比如肥肉、炸鸡等，以及避免饮酒，适当运动，保证充足睡眠，以增强身体抵抗力和细胞活力。

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