红薯本身是不会引起脂肪肝的,但如果过多的食用红薯,则可能会出现脂肪肝,因为红薯中含有大量的糖分,过多食用糖分会转化为脂肪,所以过多的食用红薯会引起脂肪肝。此外,红薯中也含有大量的淀粉,如果过多食用也会出现脂肪肝。
1、糖分:因为红薯中含有大量的糖分,过多食用糖分会转化为脂肪,所以过多的食用红薯会引起脂肪肝;
2、淀粉:红薯中也含有大量的淀粉,如果过多食用淀粉,也会转化为脂肪,长期大量的食用红薯,也会出现脂肪肝;
3、蛋白质:因为红薯中含有大量的蛋白质,如果过多食用红薯,会使体内的蛋白质增加,也会转化为脂肪,长期大量食用红薯,也会出现脂肪肝;
4、其他原因:如果过多使用红薯中的糖皮质激素,会使体内的脂肪酸代谢发生异常,从而出现脂肪肝。
建议脂肪肝患者在饮食上,除了控制红薯的摄入量以外,还要注意其他饮食的摄入量,做到营养均衡。平时也要注意适当锻炼身体,防止脂肪肝的发生。如果存在轻度脂肪肝,可以通过饮食和运动控制不理想,则需要在医生指导下使用药物治疗,如甘草酸制剂、水飞蓟宾等进行保肝治疗。如果达到中度或者重度脂肪肝,则需要遵医嘱使用药物治疗,如奥利司他等。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。