动物肝功能检查实验材料

概述

动物肝脏一般包括猪肝、鸡肝、羊肝等。动物肝脏所含的胆固醇、蛋白质及脂类物质较高，建议不要过量食用，以免增加肝脏负担。

作用

动物肝脏一般包括猪肝、鸡肝、羊肝等。动物肝脏所含的胆固醇、蛋白质及脂类物质较高，适量食用可为人体补充大量的维生素A和维生素B2，维生素A有助于维持上皮细胞的形态完整，还能防止皮肤干燥。动物肝脏还富含铁元素，对于缺铁性贫血的患者有一定辅助作用。

动物肝功能检查实验材料

动物肝功能检查实验材料主要包括以下几种：

1、硫胺素：肝脏中的硫胺素含量较高，是构成人体组织的重要成分。动物肝脏中的硫胺素含量如果过高会导致糙皮病的发生，可能会出现糙皮病等疾病。

2、维生素B：维生素B可以为人体提供代谢所需的能量，还可以维持大脑的正常工作，并且可以提高人体的抵抗力。动物肝脏中维生素B的含量较高，如果缺乏维生素B会导致抵抗力下降。

3、铁：动物肝脏中含有丰富的铁元素，铁元素是血红蛋白合成的重要物质。如果人体缺乏铁元素会导致缺铁性贫血，从而引起一些疾病。

4、其他：除上述以外，动物肝脏中还含有丰富的维生素A和维生素D，都可以促进身体对钙质的吸收。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。