多吃补充营养肝病误区

多吃补充营养肝病的食物，而不吃其他可以对肝脏起到营养作用的食物，通常是存在认识误区，即认为多吃补充营养的食物可以缓解肝病，但临床上较少见。多吃补充营养肝病的食物可能会加重肝脏疾病，主要是因为肝脏疾病本身会导致肝功能异常，而过多摄入补充营养的食物，可能会加重肝脏负担，加重肝病症状。

1、高糖、高脂肪：如果进食较多高糖、高脂肪食物，如蛋糕、油炸食物等，可以引起肝脏脂肪代谢紊乱，加重肝脏负担;

2、高蛋白：存在肝病的患者大多存在肝功能异常，可出现转氨酶升高。如果进食较多高蛋白食物，如牛肉、牛奶等，可能会加重肝脏负担，从而加重肝病病情;

3、高维生素：肝病患者缺乏维生素A时，可能会对肝脏造成影响。如果仅补充维生素A，可能会导致维生素A缺乏症，从而加重肝病症状。此外，过多摄入含维生素A的食物，也可能会造成脂溶性维生素吸收障碍，不利于肝脏疾病的恢复;

4、高纤维素：如韭菜、芹菜等高纤维素食物，如果过量进食，可能会促进肠道蠕动，不利于食物消化，从而加重肝脏负担。

此外，如果存在肝病而不吃蛋白质或补充营养，可能会导致患者出现营养不良。由于肝脏具有消化、解毒功能，而摄入的蛋白质在人体中需要被分解成氨基酸，然后通过血液运输到全身组织中。一旦出现营养不良，就可能会对肝脏造成影响，加重病情。因此建议存在肝病的患者适量进食富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶等。但需要避免过量摄入富含脂肪或高纤维素的食物，以免加重肝脏负担。

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