植物蛋白一般不会诱发肝性脑病,但患者应避免过量摄入。
肝性脑病是指由于肝脏疾病引起的代谢紊乱所导致的中枢神经系统功能失调综合征。其发病机制复杂,与氨中毒、假性神经递质异常等有关。
建议患者适量食用植物蛋白,如大豆、豆腐等,可以补充身体所需的营养物质。同时,患者还应注意避免过量摄入植物蛋白,以免加重胃肠道负担。
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