脂肪肝吃什么油最健康

临床上没有脂肪肝吃什么油最健康的说法，但建议患者可以适量食用橄榄油、菜籽油等。

1.橄榄油：橄榄油中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸以及多种抗氧化物质。适当食用后能够为身体补充所需要的营养，并且还具有辅助降低血脂的作用，在一定程度上也能够起到缓解脂肪肝的效果。

2.菜籽油：菜籽油是由芥花子或油菜籽压榨而成的植物油，其中含有大量的亚麻酸和亚油酸，这两种成分是人体必需的不饱和脂肪酸，对于身体健康有一定的好处。同时，菜籽油中含有的维生素E也比较丰富，适当食用以后也可以达到辅助改善脂肪肝的目的。

除此之外，还可以吃花生油、大豆油等。如果患者的病情比较严重，还需要及时到医院进行检查并治疗，以免延误病情。

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