肝功能检查通常建议空腹进行，不建议饮水。
肝功能检查是通过抽血化验来评估肝脏健康状况的一种常规检查项目，进食后可能会导致血脂水平升高，影响某些指标的准确性，因此一般建议空腹进行。但可少量饮水，以免引起脱水或其他不适反应。对于存在基础疾病的患者，在进行肝功能检查时，应咨询医生是否需要特殊准备。
如果进行肝功能检查的同时还需要进行血糖、血脂等项目的检测，则需在医生指导下选择合适的饮食方案。
在进行肝功能检查前应注意避免摄入高脂肪食物以及饮酒，以免影响检测结果的准确性。同时，保持充足的休息时间也有助于身体健康。
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