老年肝性脑病患者可以吃清淡易消化的食物,也可以适当吃新鲜的水果蔬菜、富含优质蛋白的食物等。但食物只能起到辅助改善的作用,并不能治疗疾病。
一、清淡易消化的食物
1.小米粥:小米粥属于一种比较容易消化吸收的食物,而且也比较软烂,不会加重胃肠道负担,也不会对病情造成影响。
2.南瓜粥:南瓜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及多种矿物质,能够为身体补充所需要的营养物质,而且还具有一定的护肝作用。
二、新鲜的水果蔬菜
新鲜的水果蔬菜中含有的膳食纤维相对比较多,吃了以后能够促进胃肠道蠕动,在一定程度上还可以预防便秘的情况发生。常见的水果有苹果、香蕉、火龙果等;常见的蔬菜有西红柿、黄瓜、白菜等。
三、富含优质蛋白的食物
富含优质蛋白的食物主要包括鸡蛋、牛奶、瘦肉等,其中含有大量的蛋白质,老年肝性脑病患者适量食用后可增强自身免疫力,有利于疾病的恢复。
需要注意的是,上述食物仅能起到辅助缓解的效果,如果患者的症状比较严重,则需要及时就医,以免延误病情。
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