肝炎后肝硬化腹水患者的饮食应以白蛋白、血小板悬液、维生素B、维生素C、精制优质蛋白质食物为主,但需要注意的是,食物并不能替代医生的治疗建议。
1.白蛋白
白蛋白是维持血液胶体渗透压的主要蛋白质,对于肝功能受损导致的低白蛋白血症有较好的补充作用。通过提高血浆胶体渗透压来减少水肿,改善腹水症状。但需监测肾功能以避免高容量状态。
2.血小板悬液
血小板悬液主要用于治疗凝血功能障碍引起的出血性疾病,可帮助止血。对肝硬化患者合并凝血功能异常所致的轻微出血具有一定的治疗效果。使用时应注意可能出现过敏反应及输血相关性移植物抗宿主病。
3.维生素B
维生素B族有助于促进消化系统健康,缓解由肝功能减退引起的食欲不振、腹泻等症状。补充肝脏代谢所需的营养素,辅助改善肝功能。长期大量摄入可能导致神经衰弱。
4.维生素C
维生素C可以增强机体免疫力,促进伤口愈合,适合肝硬化患者食用。能促进铁质吸收,预防贫血;同时还能抗氧化,保护肝脏免受自由基损伤。但是注意不要过量摄入,以免引起不良反应。
5.精制优质蛋白质食物
肝硬化患者由于肝功能下降,容易出现低蛋白血症,因此需要摄入适量的精制优质蛋白质食物来补充蛋白质。这些食物中的蛋白质被分解为氨基酸后主要在肝脏内合成人体各组织器官所需要的各种蛋白质,从而达到修复肝细胞的目的。但是要注意控制摄入量,以免加重肝脏负担。
肝炎后肝硬化腹水患者的饮食应遵循低盐、易消化的原则,避免辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等。定期复查肝功能和腹部超声检查,以便及时发现并处理可能的并发症。
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维生素C具有广泛的药理作用,所以临床应用日趋广泛。但最近美国研究人员发现,滥用维生素C可能会加快动脉硬化。