黑咖啡加牛奶会伤肝吗

若仅偶尔将黑咖啡与牛奶混合饮用，并不会对肝脏造成损伤。但长期如此，则可能会增加肝脏负担而影响其功能。

黑咖啡中含有较多的膳食纤维、矿物质等营养成分，适量喝可以促进肠道蠕动，有助于排便。牛奶含有丰富的蛋白质和钙元素，能为人体补充所需的营养物质。两者一起喝一般不会产生有害物质，也不会伤害到肝脏。

但如果长期过量地喝黑咖啡加牛奶，其中含有的大量蛋白质以及咖啡因可能无法被机体完全消化吸收掉，进而加重了胃肠道的负担，出现腹胀、腹泻等症状。同时大量的咖啡因摄入可导致神经系统兴奋性增高，引起失眠、焦虑等情况发生。此时会对身体健康造成一定的损害，所以不建议经常喝。

对于本身患有脂肪肝、高脂血症的人群而言，在日常生活中应避免喝过多的黑咖啡加牛奶，以免加重病情。此外，由于黑咖啡和牛奶中的酪蛋白含量较高，如果患者有乳糖不耐受的情况则不宜饮用。

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