如果在用餐时正确使用公筷、公勺,并将私筷、私勺与公用的公筷、公勺分开,一般不会感染乙型肝炎病毒。但如果全程未使用公筷夹菜,则有可能会感染乙型肝炎病毒。
乙型肝炎病毒主要通过血液传播、性传播以及母婴垂直传播,在一般情况下不经过呼吸道和消化道进行传播。因此正常进餐时,尤其是进食火锅等热食或热饮时,因口腔黏膜完整,且唾液中含有的病毒量较少,不足以引起感染,所以不用过于担心。
但需要注意的是,如果经常聚在一起吃饭的人群之间有共用私筷的情况发生,而其中有人患有慢性乙型肝炎,由于其唾液中含有较多的病毒,若其他人没有使用公筷夹菜,就可能会导致他人出现感染的现象。
另外,建议患者平时注意饮食卫生,避免食用被污染的食物,以免增加患病风险。此外,对于家中有慢性乙型肝炎患者的餐具也应单独清洗、消毒,以降低交叉感染的概率。
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