对于处于肝性脑病昏迷前期的患者而言,应限制蛋白质摄入量。而对于已经进入昏迷期的患者,则需要给予无氮液或要素饮食。此外,无论是否为肝性脑病的患者,在日常生活中都要注意低盐、低脂等。
一、限制蛋白质摄入量
1.蛋类:如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等,因为其中含有较多的胆固醇和卵磷脂,会加重肝脏负担,不利于病情恢复。
2.奶制品:如牛奶、羊奶等,此类食物中含有大量蛋白质以及脂肪,如果过早食用可能会导致血氨升高,从而诱发或加重肝性脑病。
3.豆制品:如豆腐、豆浆等,由于其嘌呤含量较高,而高尿酸血症也是肝性脑病发病的一个重要因素之一,因此不建议过多进食。
4.其他情况:如瘦肉、猪蹄筋等,这类食物中富含动物蛋白,如果此时再进行大量的补充,会导致机体无法吸收利用,增加肾脏代谢负担。
二、给予无氮液或要素饮食
此类液体不含蛋白质及其它非必需氨基酸,仅含葡萄糖、乳酸、醋酸、甘油、电解质、维生素B1、维生素B6、维生素C、尼克酸、叶酸、前列腺素E等物质,可以快速达到营养标准又不会增加肝肾负荷。
三、低盐
肝性脑病属于肝硬化并发症,通常会出现食欲减退的情况,若此时再吃咸菜或者腌制食品,容易引起水钠潴留,从而加重腹水症状,所以要以清淡为主,避免吃过咸的食物。
四、低脂
在患病期间还要减少油腻性食物摄入,比如肥肉、炸鸡等,否则有可能会对肝功能造成影响,甚至还会导致疾病进一步加重。
除此之外,也要适当多吃新鲜水果和蔬菜,能够有效促进肠道蠕动,预防便秘的发生。必要时可遵医嘱服用利尿剂,例如呋塞米片、螺内酯片等药物改善病症。另外,对于出现严重不适症状者,则需及时就医处理。
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