祛肝火的汤有哪些

祛肝火常用的中药有龙胆、夏枯草等药物，常用方剂为龙胆泻肝丸。患者还可以选择食物调理，如菊花茶、山楂茶、绿豆粥、芹菜汁、萝卜汁、苦瓜汤等具有去肝火作用的食物和饮品。

一、药物

1.龙胆：味苦、性寒，归肝经、胆经，具有清热燥湿、泻肝胆实火的功效，适用于治疗湿热带下、黄疸、肝火上炎、目赤肿痛、头晕目眩、胁肋疼痛、口干口苦等症状。

2.夏枯草：味辛、苦、咸，性微寒，入肝经、肾经、肺经，具有疏散风热、清利头目的功效，还能够明目、消肿散结，用于治疗目赤肿痛、头痛、眩晕、乳痈肿痛、甲状腺肿大、淋巴结结核、乳腺增生症等病症。

3.其他药材：还有丹皮、栀子、泽泻、当归、柴胡、木通、车前子、川芎、甘草等中药材，均具有一定祛肝火的作用，可在医生指导下配伍使用。

二、方剂

临床中常用的祛肝火方剂是龙胆泻肝丸，由龙胆、柴胡、黄芩、栀子(炒)、泽泻、木通、车前子(盐炙)、当归(酒制)、地黄、炙甘草组成，具有清肝胆、利湿热的功效，可用于治疗肝胆湿热所致的头晕目赤、耳鸣耳聋、耳部疼痛、胁痛口苦、口干口苦、尿赤、湿热带下等病证。

三、饮食

1.菊花茶：菊花属于药食同源的食物，具有清热解毒、清肝明目的效果，适量饮用对于祛除肝火有一定帮助。

2.山楂茶：中医认为肝主疏泄，若情志不畅则会影响肝脏功能，而山楂可以促进血液循环，起到活血化瘀的效果，因此适当喝山楂茶有助于缓解肝火旺的情况。

3.绿豆粥：绿豆性凉、味甘，入心、胃经，具有清热解毒、消暑止渴、利小便等功能，夏天食用对祛除肝火较为有益。

4.芹菜汁：含有丰富的纤维素、蛋白质、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养物质，且热量较低，适合减肥人群食用，同时也有利于去除肝火。

5.萝卜汁：富含芥子油、淀粉酶、木质素、钙、磷、铁、钾、叶酸、淀粉酶、葡萄糖、尼克酸及多种维生素，可辅助消除滞胀积食、胸闷腹胀的症状，从而达到一定祛肝火的目的。

6.苦瓜汤：含有较多的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等，味道较苦，具有清除火热、益气止痢、利咽止痛之功，对于祛除肝火有一定的作用。

上述仅列举了部分具有祛肝火作用的食物或饮品，但其范围比较广泛，还包括蔬菜类中的西红柿、菠菜、冬瓜等，水果类中的西瓜、梨、苹果等，建议在日常生活中注意观察自己的身体情况，在出现不适症状时及时到医院就诊，并进行针对性处理。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。