肝癌患者适合吃什么

肝癌是发生在肝脏的恶性肿瘤，可由于多种原因导致。肝癌患者的饮食原则为高蛋白、低脂肪、适量糖类和足量维生素：1.高蛋白：肝癌患者消耗较大，适当增加蛋白质摄入有利于维持机体氮平衡，促进组织修复，如瘦肉、鱼、蛋等。

2.低脂肪：减少脂类摄入可以减轻肝脏负担，避免加重黄疸、腹水等症状，建议食用植物油，如豆油、花生油等。

3.适量糖类：肝癌患者易并发感染、糖尿病等并发症，应控制碳水化合物摄入，以谷、麦、豆类淀粉为主，少食葡萄糖、果糖及蔗糖类食物。

4.足量维生素：新鲜蔬菜、水果中富含丰富维生素，有助于提高患者免疫功能，改善症状，如西红柿、大枣、柑橘、山楂等。

此外，肝癌患者还应注意戒烟忌酒，酒精会通过肝脏代谢，长期大量饮酒会对肝脏造成损害，因此要严格禁用对肝脏有害的药物或治疗方案。

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