高温可以杀死乙型肝炎病毒。
乙型肝炎病毒对温度较为敏感,高温环境下会导致其蛋白质变性、核酸断裂等结构改变,从而丧失感染性和复制能力。
虽然高温条件可以有效灭活乙型肝炎病毒,但需确保处理时间与温度适宜以避免食物中毒风险。
在日常生活中,应采取适当的措施预防乙型肝炎病毒感染,如使用安全套保护性行为、避免共用个人卫生用品,并定期进行体检。
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