人们常让老人多吃鱼肉,认为鱼肉脂肪少、蛋白质丰富,适合患有心血管病的人群吃。但凡事不可绝对化,为此,专家提醒,下面四类老人不宜吃鱼:
痛风患者。因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起。
出血性疾病患者。如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的20碳五烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
肝硬化病人。肝硬化时机体难以产生凝血因子,血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。
结核病人。服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。
(实习编辑:李杏)
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