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毛蚶配白酒 险过甲肝关

2008-08-28 08:38:0039健康网社区
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核心提示:急性传染病中很多都是肠道传染病,预防这类传染病的原则就是把住“嘴”这一关,小心病从口入。

  吃毛蚶配白酒,夫妇躲过甲肝

  甲肝流行前夕,一对姓王的夫妇都是“美食家”,几天没有好吃的心里就馋得慌。两个人想来想去,老婆说:“干脆买点毛蚶吃,便宜啊!”

  毛蚶烧好后,老公突然说:“家里的黄酒没了。”老婆说:“算了算了,像你这样的老酒鬼,再多也是一日喝光。家里还有一点烧菜用的烧酒,你凑合着喝吧。”于是两人就着半瓶土烧,吃了毛蚶。

  过了两天,眼看着吃过毛蚶的人一个个进了隔离病房,老王两口子坐立不安,心想:这下可完了!可过了很长时间,甲肝倒没找上门来,他们俩心想:“阿弥陀佛,多亏了那瓶‘救命白酒’”!

  急性传染病中很多都是肠道传染病,预防这类传染病的原则就是把住“嘴”这一关,小心病从口入。1.注意良好的个人、食物及环境卫生;2.适当地贮存食物,生熟食物应分别放置,避免交叉感染;3.烹调或进食前应洗净双手。

(实习编辑:李杏)

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