1:避免摄食受黄曲霉素污染的食物:
切勿食用受黄曲霉素污染的谷物、玉米、面粉、花生等,这对防范癌症发生具有重要意义。
2.多食富含β-胡萝卜素的蔬果:
乙肝患者日常膳食应注意多摄食富含β-胡萝卜素的食物,如胡萝卜、韭黄、南瓜、花椰菜、西红柿、菠菜、金针菜、海藻、香菜、绿苋菜及甜杏、红橘、香瓜、枇杷等。必要时可适当补充β-胡萝卜素胶丸。
3.多摄食新鲜蔬菜:
鲜蔬可谓天然抑癌物,它富含天然抗氧化维生素、纤维素,含有硫代萝卜素的百合科与花科蔬菜,如洋葱、青葱、大蒜和甘蓝、白萝卜、芜菁等,能保护人体细胞抵御多种致癌物的损害。
4.多饮绿茶:
专家认为绿茶防癌抗癌作用与其所含茶多酚及多种微量元素相关。另有报告绿茶中的儿茶素能有效的抑制肝癌细胞的生长。
(实习编辑:李杏)
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
擅长领域:鼻咽癌,喉癌,口腔癌,口咽癌、下咽癌及脑肿瘤等的放射治疗及综合治疗
擅长领域:各种病毒性肝炎、肝硬化、酒精性或非酒精性脂肪肝、药物性肝损伤、自身免疫性肝病、原发性肝癌以及各种原因所致顽固性腹水、黄疸和反复上消化道出血等疾病的诊断与治疗
擅长领域:肝胆胰脾外科疾病的诊治:原发性肝癌、转移性肝癌、肝门部胆管癌、中下段胆管癌等肝胆道良恶性肿瘤、肝血管瘤、胰腺肿瘤、肝内外胆管结石、胆道感染、胆道损伤和狭窄、门脉高压症和脾脏疾病的外科治疗,对肝胆胰脾复杂病、疑难病、肝胆道再次手术具有丰富临床经验。