炎炎夏日又来袭,也警示着我们要开始防范甲肝了。很多患者都是因为在平时没有注意饮食的卫生,从而导致患有甲肝。特别是青少年,比较喜欢街边小吃和一些大排档,稍不注意很可能就患上了甲肝。不要说外面的食物不安全,现在的社会食品安全总是出现各种各样的问题,所以我们就要更加的注重饮食卫生了。那么今天我们就一起看看在夏季如何预防甲肝吧!
日常生活接触传播
这是甲肝最主要的传播方式,也叫间接传播。主要通过被甲肝病毒污染了的手、食具、用具和玩具等再污染食物后经口传入而感染。近年来,发现甲肝患者中许多人有蓄长指甲的坏习惯,指甲长了,又不注意卫生,用被甲肝病毒污染的长指甲数点钞票、剥削果皮、当牙签剃牙及摄取食物等,极易将病原体带入口内而感染上甲肝病毒。
水源传播
这是引起甲肝暴发流行的主要传播方式,多发生于暴雨和雨季之后,患者的粪便、唾液、呕吐物等排泄物因雨水的冲刷污染来周围环境,尤其是水源。在卫生条件比较差的农村,由于无自来水设施,人们多引用井水、河水或沟塘水,当身体抵抗力减弱又饮用被污染的水后,极易引起感染,并出现暴发流行。
食物传播
主要是食用了被污染的食物引起,特别是未经蒸煮就生吃的瓜果与蔬菜,或煮的半生半熟的贝壳类海产品如牡蛎、蚬子、哈蜊和毛蚶等。苍蝇和蟑螂也是传播本病的重要媒介。吃剩的食物要储存在冰箱中,再次食用前应充分加热。对一些易携带致病毒的食物,如:贝类、毛蚶等水产品,食用时一定要煮熟、蒸透。一般情况下,加热100℃一分钟就可使甲肝病毒失去活性。因此,预防甲肝剩菜需热透了吃才可以。
温馨提示:甲肝的预防最重要的就是两个字“卫生”,只要保持良好的饮食卫生习惯,这种病毒就能远离人体。
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