肝腹水患者能喝低脂或脱脂牛奶。肝腹水又称肝硬化腹水,是指肝脏病变导致液体积聚在腹腔内,患者常出现腹胀、双下肢水肿、食欲下降、胸闷等症状,多由于肝硬化、肝衰竭等原因导致,常见于肝硬化失代偿期。
1、低脂牛奶:肝腹水患者常存在低蛋白血症,此时需要补充蛋白,帮助纠正低蛋白血症,而低脂牛奶属于动物蛋白,含有的蛋白较少,适当饮用低脂牛奶,既可补充蛋白质,也不会加重肝腹水症状;
2、脱脂牛奶:肝腹水患者需要补充蛋白质,而脱脂牛奶脂肪含量较低,适合饮用。饮用脱脂牛奶时,需要注意观察有无不适症状,如果饮用后出现腹胀、腹泻、恶心、呕吐等症状,则不建议饮用。如果饮用后没有不适症状,可以适量饮用;
3、低糖牛奶:牛奶中含有乳糖,而乳糖需要在体内经过乳糖酶进行代谢,如果饮用牛奶过多,体内乳糖酶含量增加,会使体内乳糖不耐受,从而出现腹胀、腹泻、腹痛等症状,加重肝腹水症状;
4、其他牛奶制品:肝腹水患者还可以饮用豆浆、豆腐等豆制品,以及鸡蛋羹、瘦肉、鱼肉等,此类食物蛋白质含量均较为丰富,可以有效补充蛋白质,不会加重肝腹水症状。
此外,如果肝腹水患者对牛奶过敏,也不建议饮用牛奶,以免出现过敏症状。肝腹水患者除限制蛋白的摄入外,还需要进行积极治疗,如遵医嘱使用人血白蛋白等提高胶体渗透压,或者通过穿刺将腹水排出体外,必要时需要进行手术治疗。
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