喝牛奶一般不能做肝功能检查,肝功能检查需要抽血化验,此类检查主要包括肝脏的蛋白质代谢功能、胆红素和转氨酶的代谢功能、脂质代谢功能、酶学指标、肝脏排泄和解毒功能的检测,而牛奶中含有较多的蛋白质和脂质,喝牛奶会造成血脂、胆红素、转氨酶的升高,从而影响对肝功能检测结果的判断。
1、蛋白质代谢功能:在喝牛奶后,牛奶中的蛋白质和脂质会被消化吸收,转运到血液中,尤其是转氨酶会出现升高,从而影响对肝功能检查结果的判断;
2、胆红素和转氨酶的代谢功能:胆红素主要是胆汁排泄,进入肠道后会被排泌到肠道,在肠道被吸收入血,从而影响对肝功能检查结果的判断;转氨酶是催化氨基酸与酮酸之间进行氨基转移的酶类,存在于肝细胞的线粒体中,当肝细胞损伤、肝脏炎症时,会使血液中转氨酶的水平升高;
3、脂质代谢功能:牛奶中含有较多的脂质,喝牛奶后会造成血脂升高,从而影响对肝功能检查结果的判断;
4、酶学指标:肝脏中含有较多的转氨酶,转氨酶的升高一般会被认为是肝功能损害的指征;
5、肝脏排泄和解毒功能:喝牛奶后,牛奶中的蛋白质和脂质会被消化吸收,转运到血液中,尤其是转氨酶会被大量地排泌到肠道,影响对肝功能检查结果的判断。
肝功能检查一般建议在早上空腹8点左右抽血,此时的检查结果较为准确。在检查前一天也要注意饮食,避免吃过于油腻的食物,避免大量饮酒,避免熬夜,保持心情愉快。
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