90%的酒精都是由这个器官代谢，一旦受损癌症就跟着来了！

　　体检时查出患轻度脂肪肝，已经是一件见怪不怪的事情了。这也是人们在健康上面临的普遍问题。脂肪肝被大家称为是懒出来、吃出来的富贵病。

　　资料表明，在中国，很多大中城市的脂肪肝的发病率已经高达20%，2型糖尿病患者与肥胖人群中脂肪肝的发病率已经达到了50%。另外，现在已经有越来越多的“小胖墩”成为了脂肪肝的“后备军”。

　　患上脂肪肝后，是很难自己判断出来的，因为它没有什么明显的症状，这让很多人觉得恐慌，因为总感觉身体埋入了一个“定时炸弹”。得了脂肪肝，饮食上就要有很多的限制，但是在还没有确诊为脂肪肝的时候，很多人面对美酒美食，依旧无法控制自己，大吃大喝只会让脂肪肝更加严重，等到医院检查出来，大多已经是晚期。

　　其实消除轻度脂肪肝并没有那么难，在饮食上多注意一下，完全是可以将轻度脂肪“吃”肝掉的。

　　脂肪肝患者饮食要注意什么

　　1、 忌食辛辣

　　脂肪肝患者最好不要吃辛辣等刺激性食物，例如胡椒、蒜、洋葱、辣椒、姜、咖喱等。

　　2、 多食清淡

　　可以选择低热量的食物，肝细胞内的脂肪比较容易氧化消耗。限制碳水化合物和脂肪摄入，含盐类或含糖较高的食物也不宜多吃。多吃一些如腐竹、豆腐等豆制品，虾、鱼、瘦肉、脱脂奶等高蛋白食物。

　　3、控制胆固醇的摄入

　　脂肪肝患者一定要严格控制胆固醇的摄入，虾蟹、脑髓、动物内脏、蛋黄都不能多吃等。同时沙丁鱼、鱿鱼都属于胆固醇含量比较高的食物，所以脂肪肝患者必须限制食用。

　　4、戒酒

　　酒是脂肪肝最大的杀手。当酒精进入人体之后，90%以上都是通过肝脏代谢的。酒精在肝脏内最先被代谢为乙醛，然后变成乙酸。乙醛能够对肝脏产生特别大的损害，脂肪肝患者的肝脏已经受到了受损，如果再饮酒的话，就会加快脂肪肝向肝癌和肝硬化发展的进程。

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