首页 > 肝病 > 肝病资讯 > 正文
综合
问医生

肝病治疗的八种食疗良方

2016-05-2439健康网
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

核心提示:肝病患者在饮食上宜食用一些酸性的蔬菜和水果,例如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等。另外,香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质,对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。绿色食品是保肝养肝的最佳选择,对于新鲜的蔬菜,患者既可以生食,也可以煮汤,每日交换食用。

  肝病是很常见的一类疾病,也是一种慢性疾病,我们在治疗的过程中切勿心急。也不能光从药物着手,以免给我们的身体健康带来副作用。在进行医学治疗的过程中,我们也要结合食疗的方法。那么,今天小编就教大家肝病治疗的八种食疗良方,希望可以给大家带来帮助。

  肝病患者饮食总的原则是:综合营养,合理搭配,防止偏食。肝病患者每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。一日三餐要合理搭配,荤素相间,尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物,避免养成偏食的不良习惯。每天坚持喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋、二到三两精瘦肉(猪、牛、羊、鸡、鱼肉均可),一块豆腐,每天两种蔬菜(扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、香菇、木耳等任选)交换搭配,吃两个水果(苹果、梨、桃、香蕉等不限)。尽可能避免食用麻辣火锅、海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品。同时,要禁酒戒烟。

  以上就是关于肝病饮食的一些原则,下面介绍8种饮食疗方,希望对大家有帮助:

  1、酸枣汤

  来源:经验方

  原料:酸枣50克白糖适量

  制作:将酸枣50克,加水500克,文火煎1小时,加白糖适量。

  用法:每日服1次,随量饮。

  功效:适用于急慢性肝炎、转氨酶高、心烦不安患者。

  2、消炎利胆茶

  来源:经验方

  原料:玉米须蒲公英茵陈各30克白糖适量

  制作:将玉米须、蒲公英、茵陈加水1000克,煎后去渣,加白糖适量。

  用法:温服。每日3次,每次250克。

  功效:利尿利胆,清热消炎,健胃利胆。适用于急性黄疸型肝炎。

  3、柴胡疏肝糖浆

  来源:传统方

  原料:柴胡白芍香附子枳壳生麦芽各30克甘草川芎各10克白糖250克。

  制作:将上述药物、食物加水2000克,煮汁去渣,取汁1500克,加白糖250克,制成糖浆。

  用法:每服30克,每日2次。服完再配,保持药液新鲜。

  功效:疏肝解郁,理气宽中,健胃消食。用于慢性肝炎、肝郁气滞之胁痛低热者有效。

  4、泥鳅粉

  来源:民间方

  原料:活泥鳅2000克

  制作:先把活泥鳅放清水中养1天,使其排净肠内废物,次日再把它放干燥箱内烘干或焙干研末装瓶。

  用法:每日3次,每次10克,温开水送服。15克为一疗程,最多不超过4个疗程。

  功效:温中益气,解毒。适用于肝炎。

  5、山药桂圆炖甲鱼

  来源:《饮食疗法》

  原料:山药片30克桂圆肉20克甲鱼1只(约重500克)

  制作:先将甲鱼宰杀,洗净去内脏,连甲带肉加适量水,与山药片、桂圆肉清炖,至炖熟。

  用法:食用时,吃肉喝汤。

  功效:滋阴潜阳,散结消,补阴虚,清血热。适用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾肿大。

  6、玉米须蚌肉汤

  原料:玉米须50克,蚌肉120克。

  做法:先将蚌肉放入瓦罐文火煮熟,再放玉米须一起煮烂。每次吃蚌肉30克,喝汤100毫升。

  作用:急性黄疸期每日2次,黄疸消退后隔日1次。玉米须甘平,利胆利尿;蚌肉甘寒,清热解毒,共奏清利湿热、平肝退黄之功。

  7、花汤

  用料:素馨花10克合欢花10克丹参10克郁金10克瘦猪肉100克陈皮3克生姜10克大枣10枚

  制作:(1)将瘦猪肉洗净,斩成小块。其余用料洗净(生姜拍烂,陈皮浸泡去白),备用。(2)全部用料放人锅内,加水适量,文火煮1-1。5小时,加盐调味,随量饮用。

  适应证:无黄疸型乙肝属于肝郁气滞者。证见胁肋胀痛,脘痞暖气,恶心,口苦心烦,失眠,抑郁寡欢,小便色黄,舌淡红,苔薄白脉弦。

  8、白背叶根田螺汤

  用料:白背叶根30克鸡骨草25克香橼10克田螺50个生姜9克

  制作:1)将田螺用清水静养半天,以去泥沙,捶碎螺壳,取出螺肉。其余用料洗净(生姜拍烂),备用。2)全部用料放入锅内,加水适量,文火煮1。5~2小时,加盐调味,随量饮用。

  适应证:慢性乙肝属于湿热毒邪羁留不去者。证见肝区胀痛,食欲不佳,大便溏泻,或有皖腹胀痛,暖气吞酸,时有呕恶,小便赤黄,时有口臭。肝功能检查有转氨酶升高。

综合
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

保存在桌面 放入收藏夹

在线咨询

(向医生免费提问)
答你所问,名医在线近距离。
精彩推荐 网友都爱看 猜你喜欢
  • 肿瘤的真相与误区
  • 谈骨论筋
  • 仁心
  • 健康新知
  • 健康有益事
  • 减肥达人秀
疾病热文排行 一周健康热点 资讯 专题 访谈 问答 警惕,胸大更易得乳腺癌? 警惕,胸大更易得乳腺癌?

对每个女性来说,胸部都是十分神圣的。大部分人都追崇饱满…… [详细]

针灸有奇效?专家告诉你“奇”在哪 针灸有奇效?专家告诉你“奇”在哪

在我国的中医院校经常能看到一批批外国医生围着中国医生学…… [详细]

晨起喝淡盐水有助改善便秘 晨起喝淡盐水有助改善便秘

武警广东省总队医院营养科主任曾晶介绍,多数市民都听说过…… [详细]

性生活前戏如何做? 性生活前戏如何做?

做爱是一个快乐的过程,是两个亲密无间的伴侣情感的交流。…… [详细]

热点 育儿 养生 疾病 百科 热门问答

声明:39健康网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。

39健康网 - 中国优质医疗保健信息与在线健康服务平台 Copyright © 2000-2017 未经授权请勿转载 | 网站简介 | 人才招聘 | 联系我们 | 问题反馈