年末应酬喝酒 这样做不伤肝

　　又到年末，相信许多人的娱乐生活也开始丰富起来：朋友聚会、公司年会、客户应酬等，种种聚会，貌似都离不开一样饮料，那就是——酒。酒在饭桌上能起到活跃氛围的作用，然而酒对人体肝脏的危害相信大家也有目共睹。

　　经常应酬喝酒易伤肝

　　肝脏是人体重要的器官，它的主要功能有代谢、转化，它能使身体免受毒素的侵扰，如我们平时喝的酒，约有90%以上的酒精成分都会在肝脏内解毒代谢，使之变成无毒的物质排出体外。但是，肝脏处理酒精的能力是有限的，有研究显示，肝脏每小时只能处理7.5g的酒精，如果喝酒量大，肝脏就承受不了负荷，容易引发肝脏疾病。

　　另外，在肝脏处理酒精的过程中，肝细胞胞浆中的乙醇降氢酶会催化乙醇生成乙醛，而由于乙醛对肝脏的毒副作用较大，它会损害肝细胞，使肝细胞发生反复的脂肪变性、坏死，所以如果长期大量喝酒，就容易使乙醛大量积蓄，最终引起酒精肝。

　　饮酒，少量为宜

　　酒对人体固然不好，但有时候逢年过节，不喝酒总会觉得少了些什么，此时，我们就应该强调“适度原则”，就是喝少一点，避免酒精对肝脏造成伤害。有研究显示，男性每天喝酒量应控制在40克（酒精）以下，女性则应控制在20克（酒精）以下。那么，我们该怎么计算自己喝下的酒精量是多少呢？通常来说，酒量乘以酒的度数，再乘以酒的比重0.8，就等于酒精量了，也就是说，如果喝了500毫升30°的酒，那么酒精量就是500X30%X0.8=120（克）。

　　这样喝酒，可减轻酒精对肝脏的伤害

　　俗话说：人在江湖，身不由己。有时候自己不想多喝，但在老板、上司、朋友的怂恿下，可能就不由得自己做主了。那么，当我们不得不喝酒的时候，我们怎么做才能减轻酒精对身体的伤害呢？下面，小编教大家6大绝招。

　　1、空腹不饮酒

　　酒，还是应该在饱餐之后喝，或者一边进食一边饮酒，因为这样喝酒容易使酒在胃中停留的时间较长，使酒精受到胃酸干扰，这样一来，身体吸收酒精的速度就会减慢。

　　3、喝酒不混合

　　喝酒的时候最好不要为了追求口感而勾兑其他的饮料（如可乐、雪碧）一起喝，因为这样很容易加快身体对酒精的吸收速度，使人更容易醉酒。

　　4、酒中吃蔬菜

　　喝酒的时候多吃点蔬菜吧，因为蔬菜中含有的维生素和抗氧化剂成分，能很好地起到保护肝脏的作用。

　　5、酒后不洗澡

　　人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。

　　6、酒后喝果汁

　　由于果汁，如橙汁、苹果汁果糖含量较高，而果糖又能帮助酒精很好地燃烧，所以酒后喝点果汁能起到解酒的作用。另外，注意不要把碳酸饮料当果汁了哦。

　　总的来说，年末饭局多，为了自己的健康，喝酒还是要量力而为。当遇到不得不喝的情况时，一定要记住以上6条原则，把酒精给身体带来的伤害降到最低。

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