我们都知道红枣有很多的功效,尤其是对女性来说,是非常好的补血佳品,能够滋阴补阳。维生素含量高是红枣一个特别突出的特点,所以它被称为“天然维生素丸”。红枣不仅能够排毒解毒,还可以用来入药。每天早上喝一杯红枣茶或者吃上几颗红枣,就能够很好的补血。
1、提高免疫力
大枣粉中含有一种非常重要的活性物质——红枣多糖,它具有很明显的促进淋巴细胞增殖和补体活性的作用,能够增强机体免疫力。
2、保肝护肝
红枣粉中的酸性多糖、葡萄糖、低聚糖、果糖、参与保肝护肝。红枣还能够增强体内单核细胞的吞噬功能,有增强体力、保护肝脏的作用。
3、防治脑供血不足
红枣粉中含有一种能够防治脑缺血症,而且对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤起保护作用的的黄酮类物质。
虽然红枣营养价值高,也有很好的养生效果,但是有些问题不得不注意,因为这样吃红枣可能对身体有很大的伤害。
1、不宜和动物肝脏同时食用:
动物的肝脏含有很多铁、铜等元素,铜铁离子特别容易将其它食物中的维生素氧化,使其失去该有的功效。
黄瓜中有维生素分解酶,而萝卜中含有抗坏血酸酶,这两种成分都会破坏其他食物中的维生素。
3、服用退热药、苦味健胃药及祛风健胃药时禁用
在我们吃退热药物的同时如果还吃含糖量高的食物会可能会形成不溶性的复合体,影响身体的吸收速度。
4、不宜与维生素同时食用:
红枣中含有的维生素能够将维生素K分解破坏,降低疗效。
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